Nous produisons une large gamme de légumes de consommation courante dont vous pouvez trouver le détail ci-dessous, toutes saisons confondues :

Ail, aromates, aubergines, betteraves, blettes, carottes, céleris, choux (cabus, rouge, vert, frisé, fleur, romanesco, brocoli, rave), concombres, courgettes, courges (musquée, potimarron, butternut), échalotes, épinards, fenouil, fèves, haricots, navets, oignons, poivrons, pommes de terre, petits pois, pois mangetout, radis, salades, tomates.

Nous nous attachons également à vous faire découvrir des légumes moins connus :

- choux chinois (pei tsai, pak choi, mei qing choi, mibuna, tokyo belle) 

- salades « sauvages » (roquette, chrysanthème, cresson du jardin, moutarde de chine, pimprenelle, plantain, pourpier, chicorées sauvages) 

- tomates anciennes (noires de Crimée, green zebra, roses de Bern...) 

- courges spaghetti, patissons, patidoux, acorns, bleus de queensland 

- et pour les racines : rutabagas, topinambours, radis noirs, radis verts, radis roses de Chine.

A cette grande variété de légumes s'ajoutent une palette plus restreinte de fruits produits à l'exploitation : fraises, cerises, abricots, melons, pastèques et figues et en 2011, pêches et brugnons.